- 1. Le 8 tendenze del menu del futuro secondo Unilever Food Solutions
- (News)
- Come cambiano i menu? La risposta arriva dal report Future Menus 2024 presentato a Rotterdam da Unilever Food Solutions. In totale, 8 le tendenze identificate. Questo il risultato di una ricerca sviluppata ...
- Creato il 11 Aprile 2024
- 2. Pinsami lancia le basi Ambient Professional per l'Horec
- (Prodotti)
- Per una Pasqua diversa, ma sempre all'insegna del gusto, da Pinsami arrivano le basi Ambient Professional ideate per estendere il menu dei locali Horeca. Si tratta di una soluzione in grado di accontentare ...
- Creato il 27 Febbraio 2024
- 3. Alaska Seafood, dal Pacifico del Nord ai menu di 8 locali giapponesi
- (Prodotti)
- ... Chic’n Quick (Milano) - Scaloppa di Black Cod con riduzione di Pinot nero, lime e zenzero, spuma di patate e verza ricciolina croccante. Finger's Garden (Milano) - Un intero menu dedicato ai prodotti ...
- Creato il 20 Febbraio 2024
- 4. Nestlé Professional, tre nuove miscele e un caffè bio per l'Horec
- (Prodotti)
- ... Horeca. Non finisce qui: per la prima volta in Italia grazie all’esclusivo programma "We Proudly Serve Starbucks", gli hotel, ma anche università uffici e cliniche, potranno offrire l’autentico menu ...
- Creato il 20 Febbraio 2024
- 5. Riso Scotti Snack, le novità 2024 per i canali vending e Horeca
- (Prodotti)
- ... l’azienda a innovare ancora. Risotto Facile, una soluzione per il menu pranzo dei bar. Ai bar è rivolta la prima novità 2024, Risotto Facile: “Se prima eravamo presenti principalmente con risotto ...
- Creato il 12 Febbraio 2024
- 6. Oleificio Zucchi, la gamma Horeca in vetrina a Riva, Rimini e Massa
- (Prodotti)
- ... dell’olio di semi della gamma Zucchi come ingrediente fondamentale per l’ideazione e creazione di piatti da portata e sulla capacità di proporre il fritto come carta vincente per il menù di un locale. ...
- Creato il 05 Febbraio 2024
- 7. Soplaya, il fornitore Horeca raccoglie 12,5 milioni di finanziamento
- (Fornitori & Servizi)
- ... pieno controllo dei propri dati di acquisto, creare elenchi di prodotti per i menù, effettuare ordini con un solo click, ricevere suggerimenti personalizzati sui prodotti e ricevere notifiche di consegna ...
- Creato il 04 Dicembre 2023
- 8. CGA by NielsenIQ, Guida Horeca: fotografia a 400mila locali in Italia
- (News)
- ... di consumo particolarmente distintiva e di livello premium. Scelte di menu e location che variano a seconda della giornata. Nel caso dei bar, la colazione permane il momento clou per il 48% del campione. ...
- Creato il 15 Novembre 2023
- 9. Menù fra prima colazione e sorbetti alla frutta, novità a Tuttofood
- (Prodotti)
- A Tuttofood, Menù ha presentato alcune delle novità di catalogo dedicate al mondo Horeca: Sorbet Shot, coulis di frutta e nuove basi per pancake e waffle. "Cerchiamo di unire qualità e funzionalità con ...
- Creato il 11 Maggio 2023
- 10. Surgital rinnova il sito e lancia Spazio Horeca per i ristoratori
- (Prodotti)
- ... di un menù facilmente replicabile per Natale o della velocità di preparazione delle poke. C’è anche un’opportunità per l’utente privato: è stato implementato infatti un comodo spaccio online, Frizer, in ...
- Creato il 05 Dicembre 2022
- 11. Moschella, nuova pasticceria a Milano per essere più vicina ai partner Horeca
- (Sviluppo rete)
- In via Losanna a Milano si accende una nuova luce, quella delle vetrine e del bancone della pasticceria Moschella. Una luce gialla, calda che illumina pareti decorate da torte animate. Nel menu, niente ...
- Creato il 04 Ottobre 2022
- 12. Metro protagonista al Vinitaly: Made in Italy fondamentale per l'Horec
- (News)
- ... l’operato di European Food Forum con il quale condividiamo i valori e la mission per favorire lo sviluppo di politiche alimentari comuni”, ha affermato Kopps. Il menu firmato dagli chef della Metro Academy ...
- Creato il 11 Aprile 2022
- 13. Boem rilancia: 5 milioni di lattine distribuite entro il 2025
- (Prodotti)
- ... Lazza e Camillo Bernabei si aggiungono il ceo Edoardo Tribuzio (ex founder di Mymenu) e il cmo Matteo Giannetti (precedentemente in Campari Italia). Al centro rimane l'obiettivo di rivoluzionare il mondo ...
- Creato il 03 Maggio 2024
- 14. Qromo incassa un milione di euro per eliminare le code col digitale
- (Fornitori & Servizi)
- ... e pagare direttamente dal telefono senza bisogno di installare app ma semplicemente inquadrando un QR Code. La soluzione integra infatti un menù digitale, un servizio di ordini e pagamenti completamente ...
- Creato il 29 Aprile 2024
- 15. Crema catalana impeccabile con il preparato ad hoc di Ar.pa Lieviti
- (Prodotti)
- Voce immancabile di ogni menu, la crema catalana è un evergreen di fine pasto che grazie al preparato di Ar.pa Lieviti diventa ancor più semplice da preparare. Grazi al nuovo preparato specifico, infatti, ...
- Creato il 09 Aprile 2024
- 16. Ca' Pelletti, dopo 10 anni rilancia il format: "Cucina sempre aperta
- (News)
- ... rilancia l'offerta romagnola. Il "nuovo corso" del brand dello specialista foodservice si pone l'obiettivo di offrire ai clienti la tipica accoglienza di ispirazione romagnola, con un menù ampio e diversificato ...
- Creato il 27 Marzo 2024
- 17. Salmone selvaggio, dall'Alaska alla Reggia di Colorn
- (Eventi)
- ... italiana. Nei menu, le delizie ittiche dell'Alaska. Tra fantastici menù e succulente pizze creative, quest’anno, il salmone selvaggio affumicato dell’Alaska sarà il superospite. A disposizione degli ...
- Creato il 14 Marzo 2024
- 18. "Insegnare in cucina", Cattel SpA forma i professionisti di doman
- (Fornitori & Servizi)
- ... realizzare e servire un menu (da loro stessi definito in base alla vasta gamma di prodotti distribuiti da Cattel e preparato all'interno della cucina attrezzata della sede stessa) sotto la supervisione ...
- Creato il 04 Marzo 2024
- 19. Cattel Spa rilancia la sfida del Veganuary: plant based tutto l'anno ...
- (Prodotti)
- ... alle tradizioni, che fatica ad ampliare sufficientemente il menu, nonostante le alternative di altissimo livello oggi disponibili e che noi da anni proponiamo". La sfida del Veganuary non termina a ...
- Creato il 31 Gennaio 2024
- 20. Sigep a tutta innovazione: ecco le startup e le idee protagoniste
- (Fornitori & Servizi)
- ... digitalizzazione. Una delle loro iniziative è stata quella di eliminare il menù tradizionale introducendo quello digitale accessibile tramite QR code. La soluzione di Kuokko, oltre a ridurre drasticamente ...
- Creato il 18 Gennaio 2024